Η βιολονίστα Βίκη Χατζηανδρέου σπούδασε στην Εθνική Ακαδημία της Σόφιας “PanchoVladigerov” από όπου έλαβε Bachelor και Master of Music με άριστα στο σολιστικό βιολιού, υπό την καθοδήγηση της διακεκριμένης καθηγήτριας Ginka Gichkova. Ταυτόχρονα, παρακολούθησε μαθήματα με τους Netko Boyanov, Christofor Marinov και Vasil Kazadjiev. Κατά την διάρκεια των σπουδών της εμφανίστηκε ως σολίστ με την ορχήστρα της Ακαδημίας της Σόφιας λόγω της εξαιρετικής της επίδοσης και αντιπροσώπευσε δύο φορές την Κύπρο στις Ηνωμένες Πολιτείες της Αμερικής στο φεστιβάλ μουσικής δωματίου Apple Hill Chamber Players, με υποτροφίες και τις δύο χρονιές (2002 και 2004). 

Η Βίκη Χατζηανδρέου ασχολήθηκε σοβαρά και με το πιάνο αφού ως μαθήτρια του Εθνικού Ωδείου Κύπρου έλαβε Πτυχίο στο Πιάνο με Άριστα Παμψηφεί υπό την καθοδήγηση της Λουλούς Συμεωνίδου. Διετέλεσε εξάρχουσα της Κρατικής Ορχήστρας Νέων Κύπρου και έλαβε μέρος σε masterclasses βιολιού και πιάνου υπό την καθοδήγηση διακεκριμένων καλλιτεχνών, μεταξύ των οποίων οι Μάριος Παπαδόπουλος, Jeremy Menuhin και Levon Chilingirian. 

Από το 2006 μέχρι το 2013 εργάστηκε ως καθηγήτρια βιολιού στο Εθνικό Ωδείο Κύπρου. Αυτή την στιγμή διδάσκει στα Μουσικά Σχολεία Κύπρου και στο Πρόγραμμα Ανάπτυξης Μουσικών Ταλέντων του Πανεπιστημίου Κύπρου. Είναι Επικεφαλής της Orchestra Ostinata, μέλος της Cyprus Chamber Orchestra, καθώς και μέλος των συνόλων μουσικής δωματίου Concordia String Quartet και Trio Ostinato. Ως ιδρυτικό μέλος των πολιτιστικών οργανισμών Arts Embrace και Curious Qat, η Βίκη Χατζηανδρέου απολαμβάνει μια πλούσια καλλιτεχνική δράση που περιλαμβάνει συναυλίες, εργαστήρια, σεμινάρια, συνέδρια, masterclasses, και φεστιβάλ στην Κύπρο και στο εξωτερικό.